宝宝的美食-菠菜蛋黄粥
发布时间：2019-02-19 09:06:50
健腦益智粥-菠菜蛋黃粥
材料:
雞蛋1個,菠菜100克,軟米飯50克,高湯,熟植物油适量.
制作方法:
1.将菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮糊狀備用.
2.雞蛋煮熟,取蛋黃,和軟米飯,适量高湯(豬肉湯)放入鍋内先煮爛成粥.
3.将菠菜糊,熟植物油加入蛋黃粥即成.
營養功效:
蛋黃中含有豐富的蛋白質,脂肪和脂溶性維生素,以及有利于大腦發育的卵磷脂.菠菜營養豐富,二者搭配,既有助寶寶健康成長,又有健腦益智的作用.
(适合10~12個月)剛添加輔食的寶寶.
溫馨提示:
菠菜含有的草酸會影響鈣,鐵的吸收,所以建議把菠菜猭後再食用,更利于吸收.
文字和圖片來自網絡自己組合
材料:
制作方法:
1.将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮糊状备用.
2.鸡蛋煮熟,取蛋黄,和软米饭,适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥.
3.将菠菜糊,熟植物油加入蛋黄粥即成.
营养功效:
蛋黄中含有丰富的蛋白质,脂肪和脂溶性维生素,以及有利于大脑发育的卵磷脂.菠菜营养丰富,二者搭配,既有助宝宝健康成长,又有健脑益智的作用.
温馨提示:
菠菜含有的草酸会影响钙,铁的吸收,所以建议把菠菜猭后再食用,更利于吸收.
文字和图片来自网络自己组合
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