明太祖朱元璋的逸闻趣事 四菜一汤的规定是朱元璋定的吗？
发布时间：2022-04-24 19:45:01
在中國，人們吃飯時總是固定搭配“四菜一湯”，但這四菜一湯是怎麽來的呢？
&ldquo；四菜一湯&rdquo；顧名思義，這頓飯有四道菜和一碗湯。據說在明朝太祖朱元璋統治時期；四菜一湯&rdquo；曾經成爲全國統一的餐桌套餐。
公元1368年，朱元璋成功登基，但不幸的是，在他的統治下，發生了一場大規模的自然災害，糧食歉收，饑餓人口急劇增加。在這種緊急情況下，一些朝廷官員過着奢侈和貪欲的生活，整天喝酒、吃美食。
朱元璋出生于農民家庭，對下層民衆的生活有着深刻的理解。面對這種情況，朱元璋非常擔心。當他看到這些揮霍無度的官員的行爲時，他非常生氣，決定對他們進行清理。
後來，朱元璋的皇後舉行了生日宴會，所有文武官員都來慶祝生日并贈送禮物。朱元璋趁着大家都在場的大好時機，故意命令随從們帶一桌白茶和米飯來招待這些官員。這些官員認爲，他們可以吃到許多美味的菜肴，這一次在宮外是吃不到的。這是皇家廚師做的皇家食物！然而，當十多桌客人坐下來時，伴娘端上來的菜就不再普通了。
看菜單。第一道菜是炒蘿蔔，第二道菜是炒韭菜，第三、四道菜是大碗青菜，第五道菜是蔥豆腐湯。總共隻有五道菜。沒有了。所有在場的部長都盯着看，想知道情況如何？
當大家安靜地交談時，朱元璋發表了講話。今天，我特意點了皇家大廚來做這些菜。請嘗一嘗！之後，他第一個拿起筷子，選擇第一道菜來煎蘿蔔。他介紹說蘿蔔是一種好東西。有一句民間諺語說“蘿蔔上市，藥店關門”。吃它可以預防疾病！
然後，朱元璋轉向第二道菜，炒韭菜。朱元璋說韭菜也是一件好事。四季常青，道德高尚，代表國家長治久安。
然後朱元璋拿了一大碗綠色蔬菜，咬了一口。他說，綠色蔬菜和綠色蔬菜意味着誠實的官員和幹淨的雙手。
最後，朱元璋呷了一口蔥豆腐湯，贊歎地說：太新鮮了！
皇帝開始吃飯時，大臣們可以拿起筷子吃飯。一張桌子上有四五個大人，但桌上隻有四道菜和一碗湯。我們隻能慢慢吃。
宴會結束後，朱元璋當場宣布，從現在起，在座的人最多隻能吃“四菜一湯”。如果發現任何人違反這條規則，他将受到嚴厲懲罰！這次生日宴會的規格是你将來的标準。你明白嗎？
部長們迅速跪在地上，反複表示同意。
朱元璋是第一位倡導“四菜一湯”的皇帝。這一規則也從宮廷傳播到了人民。朱元璋在人民心中的形象更高。每個人都感歎有這樣一位爲人民着想的皇帝是件好事！
在中国，人们吃饭时总是固定搭配“四菜一汤”，但这四菜一汤是怎么来的呢？
&ldquo；四菜一汤&rdquo；顾名思义，这顿饭有四道菜和一碗汤。据说在明朝太祖朱元璋统治时期；四菜一汤&rdquo；曾经成为全国统一的餐桌套餐。
公元1368年，朱元璋成功登基，但不幸的是，在他的统治下，发生了一场大规模的自然灾害，粮食歉收，饥饿人口急剧增加。在这种紧急情况下，一些朝廷官员过着奢侈和贪欲的生活，整天喝酒、吃美食。
朱元璋出生于农民家庭，对下层民众的生活有着深刻的理解。面对这种情况，朱元璋非常担心。当他看到这些挥霍无度的官员的行为时，他非常生气，决定对他们进行清理。
后来，朱元璋的皇后举行了生日宴会，所有文武官员都来庆祝生日并赠送礼物。朱元璋趁着大家都在场的大好时机，故意命令随从们带一桌白茶和米饭来招待这些官员。这些官员认为，他们可以吃到许多美味的菜肴，这一次在宫外是吃不到的。这是皇家厨师做的皇家食物！然而，当十多桌客人坐下来时，伴娘端上来的菜就不再普通了。
看菜单。第一道菜是炒萝卜，第二道菜是炒韭菜，第三、四道菜是大碗青菜，第五道菜是葱豆腐汤。总共只有五道菜。没有了。所有在场的部长都盯着看，想知道情况如何？
当大家安静地交谈时，朱元璋发表了讲话。今天，我特意点了皇家大厨来做这些菜。请尝一尝！之后，他第一个拿起筷子，选择第一道菜来煎萝卜。他介绍说萝卜是一种好东西。有一句民间谚语说“萝卜上市，药店关门”。吃它可以预防疾病！
然后，朱元璋转向第二道菜，炒韭菜。朱元璋说韭菜也是一件好事。四季常青，道德高尚，代表国家长治久安。
然后朱元璋拿了一大碗绿色蔬菜，咬了一口。他说，绿色蔬菜和绿色蔬菜意味着诚实的官员和干净的双手。
皇帝开始吃饭时，大臣们可以拿起筷子吃饭。一张桌子上有四五个大人，但桌上只有四道菜和一碗汤。我们只能慢慢吃。
宴会结束后，朱元璋当场宣布，从现在起，在座的人最多只能吃“四菜一汤”。如果发现任何人违反这条规则，他将受到严厉惩罚！这次生日宴会的规格是你将来的标准。你明白吗？
部长们迅速跪在地上，反复表示同意。
朱元璋是第一位倡导“四菜一汤”的皇帝。这一规则也从宫廷传播到了人民。朱元璋在人民心中的形象更高。每个人都感叹有这样一位为人民着想的皇帝是件好事！
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