素食诗大全 以食物为主题的古诗

";吃貨處處有,中國格外多.";在[民以食爲天]的中國,一個吃字成爲貫穿中國幾千年曆史長河的重要大事.上至皇親國戚,下至平民百姓,甚至連古之聖賢,全都逃不過一個吃字.。
那麽在中國源遠流長的曆史長河中,在哪些年代有最具代表性的吃貨呢?他們在吃飯這件大事上,又給我們留下了怎樣的寶貴财富呢?下面,跟随我的腳步,回看曆史吧!。
治大國如烹小鮮說到最早的吃貨,不得不提伊尹,伊尹幫助商湯滅了夏朝成爲了商朝的開國功臣,在商朝爲相的五十餘年裏,是商朝的[五朝元老].他幼年是寄養在一位疱人家裏,習得烹饪之術,是中原菜系的創始人,被譽爲";中華廚祖";.更絕的是他直接用自己所創的[五味調和說]與[火候論]來治理國家,這與後來老子總結[治大國如烹小鮮]有着密切的聯系.。
聖人也愛吃肉。
關于孔子與吃之間的關系,很多人可能隻停留在[食色性也]這句古話之上.但當時孔子弟子向他交的學費就是四壺酒和[束脩]吃貨石錘,所謂的[束脩]其實就是十條綁在一起的幹肉三千弟子,這得有多少肉幹.。
有人統計過,[論語]中出現的政字共有41次,而食字也出現了41次,由此可見,在孔子眼中,吃飯和施政是同樣重要的大事.。
食神東坡也。
如果一定要在古人吃貨中選出一位堪稱[食神]級别的人,那麽蘇東坡定是逃不過的.東坡不僅愛吃美食,同時還喜歡給美食寫詩,更厲害的是他還能自己發明各種新鮮菜品.除了人盡皆知的東坡肉相傳不是他制作,可能配方是他提供的,已經成爲美食代名詞的他對後世的餐飲業産生了巨大的影響,畢竟現在全國各地以[東坡]命名的菜不下九十種,其中一些或真或假,但不管如何,可見蘇東坡的影響力之大.。
吃素的養生派。
如果隻給陸遊一個标簽的話,可能絕大多數人應該會選擇[愛國詩人].但是不吃飽哪裏會有力氣來愛國呢?在陸遊存世的九千多首詩詞中,與吃有關的大概占據一百多首,内容包含廣泛,不僅有食品種類,地方特産,甚至飲食習慣,調料盒餐具等都無所不包.不過陸遊走的是與蘇轼相反的[素食養生]的路線,山藥,香椿,荠菜,梅幹菜都是陸遊的最愛.也可能是因爲沒有錢.。
美食專欄作家古代詩人中,有一位詩人不僅愛吃,會吃,還會做,更厲害的是他還開設了自己的[美食專欄]--随園食單,他就是袁枚,那位寫苔的詩人.這本菜譜堪稱清朝的家常菜大全,裏面詳細介紹了南北三百多種菜肴從材料選擇到烹饪的方法.他自己說[做食物之須知,實乃做人做事之萬事須知也],看來做什麽事都[如烹小鮮]最怕用心二字.。
看來不論古今,吃貨在中國的位置是一直都有的而且每個時代都有自己特别的吃貨.看着這些吃貨爲我們留下的财富,我們一定要把吃貨的精神發揚光大.。
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