冰虾虾籽有小黑点还能吃吗 冰虾虾籽胆固醇高不高

魚有魚籽，蝦有蝦籽。它們都是卵生動物。有些蝦有白色的種子，有些蝦有黑色的種子。事實上，這些都是正常的生物現象，并不影響飲食。

我可以吃帶小黑點的冷凍蝦籽嗎

帶小黑點的冷凍蝦籽表明它們是成熟的蝦籽，不是質量問題。它們也可以被沖去養蝦，但也可以食用。

蝦籽在不同的季節有不同的顔色并變白。帶黑斑的蝦籽已經非常成熟，即将離開母蝦。首先，蝦籽在頭部，然後轉移到腹部。橙色變成黃色。當它們成熟時，會變成帶黑斑的白色（很快孵化成小蝦）。最後，它們離開母蝦，在海裏自由生長。

因此，蝦籽上有黑斑不是質量問題，不會影響食用！

冷凍蝦籽的膽固醇是否高

蝦籽和魚籽富含膽固醇。适度的飲食不會有很大的影響，但如果你大量食用，可能會導緻血液膽固醇進一步升高。

膽固醇分爲高密度膽固醇和低密度膽固醇。高密度膽固醇可以保護心血管系統。如果低密度膽固醇含量高，就會增加冠心病和其他疾病的患病率。魚和蝦等一般水生食品含有更多高密度膽固醇，但仍需适度食用，尤其是高膽固醇血症患者。

蝦籽是否有營養

蝦是有營養的。它的蛋白質含量是魚、蛋和牛奶的數倍到幾十倍。它還含有鉀、碘、鎂、磷、維生素A和氨茶堿等礦物質。它有益于健康，也是體弱多病、需要照顧自己的人的絕佳食物。

但患有過敏、三高症和心血管疾病的人不能吃蝦籽。孕婦應該吃适量的蝦籽，而且必須煮熟。