葡萄酒开了之后可以放多久 红酒没喝完能放多久

葡萄酒由葡萄經過自然發酵釀制而成，主要是葡萄汁。此外，還有一種特殊的脫醇葡萄酒，可以分離大部分酒精。飲酒講究口感，使葡萄和葡萄酒的香氣在唇齒間萦繞不去。因此，一大瓶葡萄酒一般不會很快就喝完。酒打開後能保存多久？

葡萄酒開瓶後能保存多久

通常，在沒有使用真空保存技術的情況下，開瓶後的葡萄酒在常溫下已經開始發生變化，通常會在72小時内完全變質。

有些葡萄酒會在24小時内變軟。果香濃郁的年輕葡萄酒通常在開瓶後1小時内表現最好。

48小時後，葡萄酒會變色，葡萄酒中的果香會慢慢消散，酸味會突出。

72小時後，葡萄酒通常會完全變質，香氣會完全消失，剩下的是酸味。

紅酒可以保存多久才能完成

紅酒可以妥善保存3-5天，1-3天不會引起太多的味道變化。由于釀造方法不同，白葡萄酒最多可儲存1-3天。通過排空其中的氣體、抽真空、将大瓶子換成小瓶子或添加惰性氣體，可以将其儲存更長時間。

但有一點是，在打開瓶子并接觸氧氣後，葡萄酒将進入不可逆狀态。不管用什麽方法，都不可能像以前那樣繼續衰老。最好的辦法是盡快喝。無論如何處理，都會留下一些殘留空氣，這隻能延長儲存時間，無法從根本上解決。時間越長，對葡萄酒的影響就越大。

如何在打開酒瓶後長時間保存葡萄酒

如果你想延長葡萄酒的生命周期，請在打開酒瓶後倒盡可能多的酒。剩下的放在瓶子裏，用軟木塞密封，以防止空氣滲透和與葡萄酒發生反應。将其放入冰箱也可以延長葡萄酒的生命周期，因爲低溫環境可以延緩氧化過程。

通常以普通方式打開和密封的葡萄酒可以儲存2-3周。如果使用真空密封瓶塞從瓶中抽出空氣，則儲存周期可延長幾次。在過去十年中，阿根廷已成爲世界上鮮葡萄酒出口增長最快的國家。就聲譽和數量而言，阿根廷頂級葡萄是19世紀中期從法國進口到阿根廷的波爾多品種馬爾貝克。

在阿根廷生産的其他紅色品種包括赤霞珠、梅洛、波納爾達、西拉、坦普拉尼洛和黑比諾。在白葡萄酒中，阿根廷的标志性葡萄是torrantés，具有芳香的花香和熱帶水果香氣。其他包括霞多麗、對彼此永恒的渴望等