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长沙麦当劳吃出蛆,男孩在鸡翅中吃出蛆

发布时间:2017-06-20 10:45:53

7月31日,有網友在網上發帖稱,在北京密雲鼓樓麥當勞餐廳門前,發現包裝破損、被烈日暴曬、包裝内水汽蒸騰的漢堡原料面包。昨日,網上出現一段視頻,視頻中,長沙市一名男童在一家麥當勞吃雞翅套餐時,發現骨中爬出多條活蛆蟲。 · 愛德華孕育在線咨詢 · 意外懷孕她該怎麽辦 · 大渝網健身美容俱樂部 · 協和助你快速懷孕 · 輸卵管不孕治療方法 · 肛腸疾病免費咨詢 面包暴曬易滋生微生物網友“匿名人士71224”7月31日在網上發帖稱,在麥當勞密雲鼓樓餐廳門口看到堆放着一箱箱的貨物,裝的都是包着保鮮膜的漢堡原料面包。到上午10點多,這些面包還在路邊曬着,保鮮膜裏已布滿水汽;有的保鮮膜還被撕開了,面包直接裸露在外。該帖發出不到兩天,已有10萬多的點擊率。8月1日下午,麥當勞(中國)有限公司表示,麥當勞對于食材運輸和保存有着嚴格全面的要求和規範。北京密雲鼓樓餐廳違反了麥當勞對于面包送貨的标準流程,該批次面包已被處理,并絕不使用。同時,麥當勞已對該餐廳進行嚴肅處理,以堅決杜絕類似個案再次發生。中國農業大學食品科學與營養工程學院籍保平教授表示,以塑料保鮮膜包裝的漢堡原料面包,若被曬出現水蒸氣,48小時後,可能會滋生出大量微生物,如果同時産生了緻病菌,會對人體産生危害,如此運輸存在安全隐患。他建議,對于此類食品的運輸要縮短運輸時間,同時要盡量避免在烈日下暴曬,以減少安全隐患的發生。雞翅或在配送中出問題除了漢堡原材料暴曬後,昨日網上的一段視頻又将麥當勞推到了風口浪尖。視頻顯示,長沙市的一名男童在吃麥當勞雞翅套餐時,發現雞肉與雞骨的結合處有多條白色的蛆蟲,掉到桌面的蛆蟲則依然在蠕動。家長要求工作人員給予解釋及道歉,但工作人員始終不承認食品有問題。顧客轉向衛生監督所投訴,相關人員表示,對麥當勞廚房進行檢查後,并未發現有蛆雞翅。針對此事,麥當勞發表聲明稱,麥當勞所有食品的生産、儲運和制作都有嚴格的規定。麥當勞雞翅的保存溫度爲-18℃~-23℃,雞翅烹饪時雞翅内部溫度則按要求須達到74℃以上,在上述環境下,在雞翅中存在活蟲的可能性爲零。會不會是隔夜的雞翅未經處理而生蟲?一名曾在洋快餐和中式快餐供職過的管理人員表示,按麥當勞的規定,剩餘的食物要在半小時内銷毀。
7月31日,有网友网上发帖称,在北京密云鼓楼麦当劳餐厅门前,发现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾的汉堡原料面包。昨日,网上出现一段视频,视频中,长沙市一名男童在一家麦当劳吃鸡翅套餐时,发现骨中爬出多条活蛆虫。 · 爱德华孕育在线咨询 · 意外怀孕她该怎么办 · 大渝网健身美容俱乐部 · 协和助你快速怀孕 · 输卵管不孕治疗方法 · 肛肠疾病免费咨询 面包暴晒易滋生微生物网友“匿名人士71224”7月31日在网上发帖称,在麦当劳密云鼓楼餐厅门口看到堆放着一箱箱的货物,装的都是包着保鲜膜的汉堡原料面包。到上午10点多,这些面包还在路边晒着,保鲜膜里已布满水汽;有的保鲜膜还被撕开了,面包直接裸露在外。该帖发出不到两天,已有10万多的点击率。8月1日下午,麦当劳(中国)有限公司表示,麦当劳对于食材运输和保存有着严格全面的要求和规范。北京密云鼓楼餐厅违反了麦当劳对于面包送货的标准流程,该批次面包已被处理,并绝不使用。同时,麦当劳已对该餐厅进行严肃处理,以坚决杜绝类似个案再次发生。中国农业大学食品科学与营养工程学院籍保平教授表示,以塑料保鲜膜包装的汉堡原料面包,若被晒出现水蒸气,48小时后,可能会滋生出大量微生物,如果同时产生了致病菌,会对人体产生危害,如此运输存在安全隐患。他建议,对于此类食品的运输要缩短运输时间,同时要尽量避免在烈日下暴晒,以减少安全隐患的发生。鸡翅或在配送中出问题除了汉堡原材料暴晒后,昨日网上的一段视频又将麦当劳推到了风口浪尖。视频显示,长沙市的一名男童在吃麦当劳鸡翅套餐时,发现鸡肉与鸡骨的结合处有多条白色的蛆虫,掉到桌面的蛆虫则依然在蠕动。家长要求工作人员给予解释道歉,但工作人员始终不承认食品有问题。顾客转向卫生监督所投诉,相关人员表示,对麦当劳厨房进行检查后,并未发现有蛆鸡翅。针对此事,麦当劳发表声明称,麦当劳所有食品的生产、储运和制作都有严格的规定。麦当劳鸡翅的保存温度为-18℃~-23℃,鸡翅烹饪时鸡翅内部温度则按要求须达到74℃以上,在上述环境下,在鸡翅中存在活虫的可能性为零。会不会是隔夜的鸡翅未经处理而生虫?一名曾在洋快餐和中式快餐供职过的管理人员表示,按麦当劳的规定,剩余的食物要在半小时内销毁。

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