向动物学习——你所不知道的仿生学案例

新消費導讀。
在大自然面前，很多商業領域的新物種，其實并不難以解釋。
近十年來，各行各業都在感歎，生意不如以前好做；但同時，又總會有些新鮮的企業冒頭：原來這事還能這樣幹？。
哪怕是在最傳統的行業，比如茶行業，這個行業長期境況是“大大小小七萬家中國茶企不敵一個立頓”，然後喜茶出現了，至少帶來一個啓示：原來茶飲還能這樣幹，然後小罐茶、奈雪的茶、茶顔悅色，一次次刷新玩法。
又比如，白酒行業，日趨明顯的頭部化趨勢直接堵死了創新品牌，然後過去十年，突然就冒出來一個江小白，在夾縫中開創出一片新天地。有人甚至說它是靠一己之力給整個行業引流。
雪糕行業夠傳統了吧，幾十年來都這樣，但是突然冒出一家鍾薛高，冬天一樣賣得好；還有賣化妝品的完美日記，賣零食的三隻松鼠，賣無糖飲料的元気森林……。
今天的商業創新一開始總像是一場意外的戀愛。當新物種出現的時候大家都說不可能，它們在舊系統裏是“異類”，但是幾年甚至十幾年的時間驗證裏，漸漸好像越看越順眼了——有了自己的生态位，成了新的經典。
那麽，商業的邏輯真的變了嗎？沒有。
當你換個世界，用大自然裏的動物仿生學去看商業，你立馬會變得通透。
從本期開始，我們試着用源于自然界的動物仿生學去看各行業的新物種，而第一站，我們選擇白酒行業，因爲這個行業夠大、曆史夠長。我們分析的對象是江小白——過去十年裏這個行業裏唯一出現的一個全國化品牌。
猴子挖井。
非洲大草原的旱季長達半年，爲了生存，動物們不得不四處尋找水源。
一路上，小動物們要避開更強大的動物，好不容易找到了未幹涸的湖泊，卻又發現湖裏蹲守着其它更兇猛的動物。不喝水，會渴死，去湖泊裏，難免引來其它動物圍毆。
怎麽辦呢？。
這時候，猴子另辟蹊徑，找到了活下去的辦法：它們在湖邊的低窪地帶挖出洞穴，越挖越深，湖水慢慢滲透過來成爲一口井，猴子便有水喝了。而且，猴子是從地下把水挖出來的，它沒有搶占别人的生存資源，并且在生态裏創造了增量。
猴子挖井有點像江小白這9年的寫照。
9年前的白酒行業是怎樣的？。
那時候，江小白本質上就是一個初出茅廬的小老弟，論資源論資曆它都非常不起眼，白酒行業大哥們太多了，等級森嚴，頭部化趨勢明顯。作爲nobody想要喝到水，這背後涉及一個如何看待并使用動物仿生學的問題。
一開始，江小白在主流市場的邊緣挖什麽，市場看不懂行業也覺得沒戲。但等那個名爲“白酒年輕化”的井口越挖越深，大家才意識到，原來在既有的湖泊之外，其他地方也有水！。
這口井，是中國白酒少有嘗試的領域。大家都圍着湖泊找水喝，沿着既有路徑向上走，沒人會想着換個方向，去滿足一群看似不能成爲消費者的人做情感和精力的付出。
于是，這個湖泊生态長期彌漫着“年輕人不懂白酒”，“等他們長大了自然會喝中國白酒了”等觀點，但等來的，卻是外來酒種對新生代消費方式的穿透性打擊。
而江小白挖的這口井，其實是對消費者生活方式變化的适應性行爲，至少爲白酒業的未來發展增加了一種可能。
這個可能就是在既有的湖泊之外，挖出一個之前不曾出現的地下水源，補足一塊拼圖。湖泊裏的既有生物們高興，因爲江小白并沒有搶占他們的生存資源，與之同時還自己單獨挖了一口井。
湖裏的老住戶們可以來逛逛，同時井裏的水也可以作爲湖泊生态的補充，不然湖泊遲早是要幹涸的。所以江小白挖井，一方面是在爲了自己挖，另一方面也是在爲行業挖，誰會傻到去阻止這種在湖泊之外做新水源引流的活雷鋒呢？。
企鵝爲什麽沒有滅絕？你看它的腳。
你知道嗎，企鵝這種生物在南極已經生活了1.46萬年。
酷寒的環境下，企鵝看上去總是笨拙地搖搖晃晃，但最終南極的其他哺乳動物都消失了，企鵝們還能繁衍。
它們的秘密是什麽？企鵝長着鳍狀翅膀、肥厚的毛皮，外形上傻乎乎的特别滑稽，但當你視線下移，你會發現企鵝原來長了一雙黃色的大腳鳍。
不是開玩笑，我們甚至覺得企鵝的大腳裏藏着這個物種跨越千年的生存秘密。
用今天的生物學研究說，企鵝的大腳掌有着獨特的血液循環系統，可以降低與冰面的溫差，所以不怕凍；更重要的是，那雙腳掌的抓地力，配合着搖擺的行走姿勢，在滑溜溜的冰面上也能特别穩。
簡單講，外界看到你認爲你動作滑稽，隻有你自己知道有沒有走穩的能力。
今天的白酒市場，類似于寒冷的南極冰川，江小白另類的打法看上去就像企鵝一樣的搖搖晃晃，而不一定被人所注意到的，是其走遠路的腳下功夫。
比如圍繞全産業鏈的超綱超配。
借助江小白單一品牌，這家企業迅速發展出了江記酒莊的硬核産能和研發能力。哪怕是在起步階段，墊着腳也要布局全産業鏈，在高瓴等投資機構加持後，将全部融資砸入到重資産領域，看清楚了白酒行業未來十年是規模化優質産能的競争，在清香型白酒領域裏直接做到了領先的釀酒規模。
有媒體報道說，今天江小白年原酒産能逾5萬噸，從上遊高粱種植到下遊配套産業布局已經完成，以占地760畝的江記酒莊爲圓心，上遊是5000畝高粱種植示範基地，未來将輻射近10萬畝種植面積；此外5位白酒國家級評委、12位高級品酒師、8位高級釀酒師，這樣的綜合配置和技術儲備，其實已經達到國内一線酒企的水準。
也就是說，在進化的方向上，這幾年江小白至少幹對了幾件事。
①保持低調的狀态下把生産基地搞得很重，腳下功夫很紮實很穩；。
②保持自己的走路姿勢和節奏。前三年打透樣板市場，緊接着全國化、國際化、産業鏈，出招堅決。
③極其看重人，拉隊伍的能力很強，哪怕創業初期也想盡辦法提高人才密度。目前，在釀酒、技術、品牌和銷售等領域的人才密度都很高。
企鵝要在南極活下去，一雙大腳至關重要；新物種要在舊生态裏持續創新，硬核的根基很重要。外界認爲江小白能做起來靠的是營銷，就像認爲企鵝能夠在南極活下來靠的是可愛，這世界哪有那麽簡單。
關于品牌的“水豚共情”。
一個簡單的道理是，今天的品牌不能再當“霸總”，一味地秀肌肉，總是想向外界證明我有多牛逼。而是要當“水豚”，成爲體貼的朋友，情緒的知己。
水豚是什麽？這是一種近年來在互聯網上備受喜愛的網紅生物。堪稱動物界最好相處的動物，水豚與烏龜、鳥禽、兔子、松鼠猴，甚至是它的天敵鳄魚，都能和諧相處。
之所以能當“萬人迷”，很大一個原因是水豚情商高，體型比它小的動物可以随意在它身上睡覺或是跳來跳去，鳥兒栖息在它身上，也會幫它吃掉寄生蟲。鳄魚兇猛，但隻要不是攸關生死的捕獵時刻，也能佛系相處。
我們把水豚這種能力，稱之爲“水豚共情”。
共情就是有同理心，“水豚共情”對于企業的啓示是，一個品牌所能引發的情緒共鳴，以及正向的精神主張，是公司最高的資産。
江小白其實是一個有趣的探針。當你把它這9年來很多動作連起來，你會發現這個品牌的魂，其實就是做好了這個時代小人物小老弟的共情。
不得不說，今天中國社會還是按資排輩的。以圓桌爲代表的中國式酒局中，小老弟們從上菜口的位置一路坐到席桌的主位，其實就是一生的成長曲線。
面對這樣的約定俗成，這樣的按資排輩，年輕人作爲小老弟心裏輕松嗎？不一定。
江小白的主要消費場景，打透了三五好友小聚小飲的方桌場景。因爲它知道，在意味着商務宴請、公司應酬，意味着有更權威的人在場的圓桌場景之外，小老弟們需要一方天地，去尋找朋友、與兄弟交心，甚至尋找自己，可以放松地與自己展開對話。
事實上，從悅人到悅己，是新一代消費者共同的心理。通過“小聚小飲，小時刻，小心情”的四小場景，江小白傳達的是沒有身份負擔，想喝才喝，愉悅自己的飲酒文化。讓白酒從家國情懷的文化格局上稍微走下來一點，去浸潤個體的生活情緒。
有媒體報道，今天江小白每年的銷量已經達到兩億多瓶，2019年，江小白合并銷售收入也達到了30億，這樣的量級已經構成了江小白作爲國民小酒的底色。
挖井的能力、站穩的能力、共情的能力，這是我們從猴子、企鵝、水豚身上得到的啓發，如果用這種動物仿生學的視角再看看其他行業異類呢，你還希望我們講誰，告訴我們。

以上就是向動物學習——你所不知道的仿生學案例的介紹,希望大家喜歡!