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描写老胡同的文章,有声散文|《胡同文化》汪曾祺

发布时间:2023-01-29 15:32:59

大魚團越越共書大家好這裏是共書,我是主播大魚團。
今天給大家分享是散文《胡同文化》,選自汪曾祺的散文《草木春秋》。
北京城像一塊大豆腐,四方四正。城裏有大街,有胡同,大街、胡同都是正南正北,正東正西。北京人的方位意識極強。過去拉洋車的,逢轉彎處都高叫一聲";東去!";";西去!";以防碰着行人。老兩口睡覺,老太太嫌老頭子擠着她了,說";你往南邊去一點。";這是外地少有的。街道如是斜的,就特别标明是斜街,如煙袋斜街、楊梅竹斜街。大街、胡同,把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響北京人的思想。
胡同原是蒙古語,據說原意是水井,未知确否。胡同的取名,有各種來源。有的是計數的,如東單三條、東四十條。有的原是皇家儲存物件的地方,如皮庫胡同、惜薪司胡同存放柴炭的地方,有的是這條胡同裏曾住過一個有名的人物,如無量大人胡同、石老娘老娘是接生婆胡同。大雅寶胡同原名大啞巴胡同,大概胡同裏曾住過一個啞巴。王皮胡同是因爲有一個姓王的皮匠。王廣福胡同原名王寡婦胡同。有的是某種行業集中的地方。手帕胡同大概是賣手帕的。羊肉胡同當初想必是賣羊肉的。有的胡同是像其形狀的。高義伯胡同原名狗尾巴胡同。小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概是因爲這兩條胡同的樣子有點像羊尾巴、狗尾巴。有些胡同則不知道何所取義,如大綠紗帽胡同。
胡同有的很寬闊,如東總布胡同、鐵獅子胡同。這些胡同兩邊大都是";宅門";,到現在房屋都還挺整齊。有些胡同很小,如耳朵眼胡同。北京到底有多少胡同?北京人說:有名的胡同三千六,沒名的胡同數不清。通常提起";胡同";,多指的是小胡同。
胡同是貫通大街的網絡。它距離鬧市很近,打個醬油,約二斤雞蛋什麽的,很方便,但又似很遠。這裏沒有車水馬龍,總是安安靜靜的。偶爾有剃頭挑子的";喚頭";像一個大鑷子,用鐵棒從當中擦過,便發出噌的一聲、磨剪子磨刀的";驚閨";十幾個鐵片穿成一片,搖動做聲、算命的盲人現在早沒有了吹的短笛的聲音。這些聲音不但不顯得喧鬧,倒顯得胡同裏更加安靜了。
胡同和四合院是一體。胡同兩邊是若幹四合院連接起來的。胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态。我們通常說北京的市民文化,就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要組成部分,即使不是最主要的部分。
胡同文化是一種封閉的文化,住在胡同裏的居民大都安土重遷,不大願意搬家。有在一個胡同裏一住住幾十年的,甚至有住了幾輩子的。胡同裏的房屋大都很舊了。";地根兒";房子就不太好,舊房檩、斷磚牆。下雨天常是外面大下,屋裏小下。一到下大雨,總可以聽到房塌的聲音,那是胡同裏的房子,但是他們舍不得";挪窩兒";,--";破家值萬貫";。
四合院是一個盒子。北京人理想的住家是";獨門獨院";。北京人也很講究";處街坊";。";遠親不如近鄰";。";街坊裏道";的,誰家有點事,婚喪嫁娶,都";随";一點";份子";,道個喜或道個惱,不這樣就不合";禮數";。但是平常日子,過往不多,除了有的街坊是棋友,";殺";一盤;有的是酒友,到";大酒缸";過去山西人開的酒鋪,都沒有桌子,在酒缸上放一塊規成圓形的厚板以代酒桌喝兩";個";大酒缸二兩一杯,叫做";一個";;或是鳥友,不約而同,各晃着鳥籠,到天壇城根、玉淵潭去";會鳥";會鳥是把鳥籠挂在一處,既可讓鳥互相學叫,也互相比賽,此外,";各人自掃門前雪,休管他人瓦上霜";。
北京人易于滿足,他們對生活的物質要求不高。有窩頭,就知足了。大腌蘿蔔,就不錯。小醬蘿蔔,那還有什麽說的。臭豆腐滴幾滴香油,可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!我認識一個在國子監當過差,伺候過陸潤庠、王垿等祭酒的老人,他說:";哪兒也比不了北京。北京的熬白菜也比别處好吃,--五味神在北京。";五味神是什麽神?我至今考查不出來。但是北京人的大白菜文化卻是可以理解的。北京人每個人一輩子吃的大白菜摞起來大概有北海白塔那麽高。
北京人愛瞧熱鬧,但是不愛管閑事。他們總是置身事外,冷眼旁觀。北京是民主運動的策源地,";民國";以來,常有學生運動,北京人管學生運動叫做";鬧學生";。學生示威遊行,叫做";過學生";。與他們無關。
北京胡同文化的精義是";忍";。安分守己,逆來順受。老舍《茶館》裏的王利發說:";我當了一輩子的順民";,是大部分北京市民的心态。
我的小說《八月驕陽》裏寫到";文化大革命";,有這樣一段對話:。
";還有個章法沒有?我可是當了一輩子安善良民,從來奉公守法。這會兒,全亂了。我這眼前就跟'下黃土'似的,簡直的,分不清東西南北了。";。
";您多餘操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面?";。
";賣!";。
";還是的。有棒子面就行。……";。
我們樓裏有個小夥子,爲一點兒事,打了開電梯的小姑娘一個嘴巴,我們都很生氣,怎麽可以打一個女孩子呢!我跟兩個上了歲數的老北京他們是";搬遷戶";,原來是住在胡同裏的說,大家應該主持正義,讓小夥子當衆向小姑娘認錯,這二位同聲說:";叫他認錯?門兒也沒有!忍着吧!--'窮忍着,富耐着,睡不着眯着'!";";睡不着眯着";這話實在太精彩了!睡不着,别煩躁,别起急,眯着,北京人,真有你的!。
北京的胡同在衰敗,沒落。除了少數";宅門";還在那裏挺着,大部分民居的房屋都已經很殘破,有的地基基礎甚至已經下沉,隻有多半截還露在地面上。有些四合院門外還保存已失原形的拴馬樁、上馬石,記錄着失去的榮華。有打不上水來的井眼、磨圓了棱角的石頭棋盤,供人憑吊。西風殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣。
看看這些胡同的照片,不禁使人産生懷舊情緒,甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事,在商品經濟大潮的席卷之下,胡同和胡同文化總有一天會消失的。也許像西安的蝦蟆陵,南京的烏衣巷,還會保留一兩個名目,使人怅望低徊。
再見吧,胡同。
主播:大魚團。
編輯:越越。

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大鱼团越越共书大家好这里是共书,我是主播大鱼团。
今天给大家分享是散文《胡同文化》,选自汪曾祺的散文《草木春秋》。
北京城像一块大豆腐,四方四正。城里有大街,有胡同,大街、胡同都是正南正北,正东正西。北京人的方位意识极强。过去拉洋车的,逢转弯处都高叫一声";东去!";";西去!";以防碰着行人。老两口睡觉,老太太嫌老头子挤着她了,说";你往南边去一点。";这是外地少有的。街道如是斜的,就特别标明是斜街,如烟袋斜街、杨梅竹斜街。大街、胡同,把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响北京人的思想。
胡同原是蒙古语,据说原意是水井,未知确否。胡同的取名,有各种来源。有的是计数的,如东单三条、东四十条。有的原是皇家储存物件的地方,如皮库胡同、惜薪司胡同存放柴炭的地方,有的是这条胡同里曾住过一个有名的人物,如无量大人胡同、石老娘老娘是接生婆胡同。大雅宝胡同原名大哑巴胡同,大概胡同里曾住过一个哑巴。王皮胡同是因为有一个姓王的皮匠。王广福胡同原名王寡妇胡同。有的是某种行业集中的地方。手帕胡同大概是卖手帕的。羊肉胡同当初想必是卖羊肉的。有的胡同是像其形状的。高义伯胡同原名狗尾巴胡同。小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。大概是因为这两条胡同的样子有点像羊尾巴、狗尾巴。有些胡同则不知道何所取义,如大绿纱帽胡同。
胡同有的很宽阔,如东总布胡同、铁狮子胡同。这些胡同两边大都是";宅门";,到现在房屋都还挺整齐。有些胡同很小,如耳朵眼胡同。北京到底有多少胡同?北京人说:有名的胡同三千六,没名的胡同数不清。通常提起";胡同";,多指的是小胡同。
胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近,打个酱油,约二斤鸡蛋什么的,很方便,但又似很远。这里没有车水马龙,总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的";唤头";像一个大镊子,用铁棒从当中擦过,便发出噌的一声、磨剪子磨刀的";惊闺";十几个铁片穿成一片,摇动做声、算命的盲人现在早没有了吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹,倒显得胡同里更加安静了。
胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化,就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分,即使不是最主要的部分。
胡同文化是一种封闭的文化,住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的,甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了。";地根儿";房子就不太好,旧房檩、断砖墙。下雨天常是外面大下,屋里小下。一到下大雨,总可以听到房塌的声音,那是胡同里的房子,但是他们舍不得";挪窝儿";,--";破家值万贯";。
四合院是一个盒子。北京人理想的住家是";独门独院";。北京人也很讲究";处街坊";。";远亲不如近邻";。";街坊里道";的,谁家有点事,婚丧嫁娶,都";随";一点";份子";,道个喜或道个恼,不这样就不合";礼数";。但是平常日子,过往不多,除了有的街坊是棋友,";杀";一盘;有的是酒友,到";大酒缸";过去山西人开的酒铺,都没有桌子,在酒缸上放一块规成圆形的厚板以代酒桌喝两";个";大酒缸二两一杯,叫做";一个";;或是鸟友,不约而同,各晃着鸟笼,到天坛城根、玉渊潭去";会鸟";会鸟是把鸟笼挂在一处,既可让鸟互相学叫,也互相比赛,此外,";各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜";。
北京人易于满足,他们对生活的物质要求不高。有窝头,就知足了。大腌萝卜,就不错。小酱萝卜,那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油,可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜,嘿!我认识一个在国子监当过差,伺候过陆润庠、王垿等祭酒的老人,他说:";哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃,--五味神在北京。";五味神是什么神?我至今考查不出来。但是北京人的大白菜文化却是可以理解的。北京人每个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。
北京人爱瞧热闹,但是不爱管闲事。他们总是置身事外,冷眼旁观。北京是民主运动的策源地,";民国";以来,常有学生运动,北京人管学生运动叫做";闹学生";。学生示威游行,叫做";过学生";。与他们无关。
北京胡同文化的精义是";忍";。安分守己,逆来顺受。老舍《茶馆》里的王利发说:";我当了一辈子的顺民";,是大部分北京市民的心态
我的小说《八月骄阳》里写到";文化大革命";,有这样一段对话:。
";还有个章法没有?我可是当了一辈子安善良民,从来奉公守法。这会儿,全乱了。我这眼前就跟'下黄土'似的,简直的,分不清东西南北了。";。
";您多余操这份儿心。粮店还卖不卖棒子面?";。
";卖!";。
";还是的。有棒子面就行。……";。
我们楼里有个小伙子,为一点儿事,打了开电梯的小姑娘一个嘴巴,我们都很生气,怎么可以打一个女孩子呢!我跟两个上了岁数的老北京他们是";搬迁户";,原来是住在胡同里的说,大家应该主持正义,让小伙子当众向小姑娘认错,这二位同声说:";叫他认错?门儿也没有!忍着吧!--'穷忍着,富耐着,睡不着眯着'!";";睡不着眯着";这话实在太精彩了!睡不着,别烦躁,别起急,眯着,北京人,真有你的!。
北京的胡同在衰败,没落。除了少数";宅门";还在那里挺着,大部分民居的房屋都已经很残破,有的地基基础甚至已经下沉,只有多半截还露在地面上。有些四合院门外还保存已失原形的拴马桩、上马石,记录着失去的荣华。有打不上水来的井眼、磨圆了棱角的石头棋盘,供人凭吊。西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气。
看看这些胡同的照片,不禁使人产生怀旧情绪,甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事,在商品经济大潮的席卷之下,胡同和胡同文化总有一天会消失的。也许像西安的虾蟆陵,南京的乌衣巷,还会保留一两个名目,使人怅望低徊。
再见吧,胡同。
主播:大鱼团。
编辑:越越。

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