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对包饺子的描写,读了想咬上一口的饺子诗,竟出自无名氏之手,至今无人能超越

发布时间:2022-11-13 21:11:46

俗話說,“出門餃子進門面”,餃子作爲我國北方的傳統食品,一直在人們心中占有着重要的一席之地。而湯圓是我國南方的飲食特色,如今南北文化互相融合以後,過年吃餃子,還是吃湯圓,一度成爲網絡中争論得面紅耳赤卻不分高低的話題。
固然有此争論,卻足以見得餃子對人們飲食習慣的影響,已經到了根深蒂固的程度。皮薄餡大,營養豐富的餃子已然是遠行遊子記憶中熟悉的味道,是媽媽的愛和溫暖的家的完美代言。
今天我們要讀到的是關于餃子的一首詩。這首詩的年份與寫詩的人雖無從查證,卻字字句句都描繪出了一副最美的餃子圖,至今未見有另外的餃子詩将其超越。
讓我們來品一品:。
《餃子》。
素衣台案前,巧手賽天工。
雪花紛飛舞,皎月平空現。
清水飄芙蓉,元寶落玉盤。
饕餮世間味,最是此物鮮。
春節是我國最具傳統意味的重要節日,在這天,全家團圓一齊動手包餃子,是必不可少的環節之一。吃餃子,則是祈福來年大吉大利,财運亨通。這首無名氏的五言律詩,把包餃子和吃餃子的意境都寫到了淋漓盡緻地高度。
首句不押韻,寫包餃子的場景。穿着幹淨的衣服坐在台案前,一雙捏餃子的手靈巧得猶如擁有魔法一般。見過包餃子的人都知道,擀皮、裝餡、捏成餃子形狀,這些動作必須要一氣呵成,要想把餃子包得美觀又精緻,沒有一番功夫卻是不行。此處的“賽”字很好地诠釋了包餃子的人動作的娴熟與優美。
第二句描寫環境。大年三十的夜晚,屋外雪花紛紛揚揚地飄灑着,而桌上的餃子皮卻像一輪輪圓月那般皎潔。春節時候,屬一年四季中最冷的數九寒天。可再冷的天氣也阻擋不了屋内一家人的歡聲笑語,和鍋裏餃子的熱氣騰騰。
第三句寫餃子的形。餃子像漂浮在水面的芙蓉花一樣美麗,盛在如白玉般的盤中,又像堆滿了銀元寶一般。這一句意象描寫,仿佛讓人有身臨其境之感,用“芙蓉”和“元寶”形象地描繪出了餃子的顔色和形狀。
第四句寫餃子的味道。無論世間有多少山珍海味,都抵不過這一盤餃子的鮮美可口。“饕餮”,是古時神話中一種貪吃的兇獸,用在此處暗示世上的珍馐佳肴極緻的味道。這一句落筆将餃子的意象從形進一步升華到味,用一個“鮮”字将餃子的美味表達到了極緻。
縱觀這首詩,雖然沒有華麗的詞藻,用意也很簡單,但卻字裏行間全是餃子的氣息。這首詩意境深遠,讀後有讓人欲罷不能之感。餃子這樣樸素的美食,并非權貴人家專屬的龍肝鳳髓,更多的是街頭巷尾随處可見的普通之物。可一盤盤小小的餃子,是每個家庭溫馨和睦的象征,也成爲了太多人念念不忘的家的味道。無怪乎這首無名氏的詩能位居餃子詩中的翹楚之列,足見人們對餃子的喜愛程度之高了。

俗话说,“出门饺子进门面”,饺子作为我国北方的传统食品,一直在人们心中占有着重要的一席之地。而汤圆是我国南方的饮食特色,如今南北文化互相融合以后,过年吃饺子,还是吃汤圆,一度成为网络中争论得面红耳赤却不分高低话题
固然有此争论,却足以见得饺子对人们饮食习惯的影响,已经到了根深蒂固的程度。皮薄馅大,营养丰富的饺子已然是远行游子记忆中熟悉的味道,是妈妈的爱和温暖的家的完美代言。
今天我们要读到的是关于饺子的一首诗。这首诗的年份与写诗的人虽无从查证,却字字句句都描绘出了一副最美的饺子图,至今未见有另外的饺子诗将其超越。
让我们来品一品:。
《饺子》。
素衣台案前,巧手赛天工。
雪花纷飞舞,皎月平空现。
清水飘芙蓉,元宝落玉盘。
饕餮世间味,最是此物鲜。
春节是我国最具传统意味的重要节日,在这天,全家团圆一齐动手包饺子,是必不可少的环节之一。吃饺子,则是祈福来年大吉大利,财运亨通。这首无名氏的五言律诗,把包饺子和吃饺子的意境都写到了淋漓尽致地高度
首句不押韵,写包饺子的场景。穿着干净衣服坐在台案前,一双捏饺子的手灵巧得犹如拥有魔法一般。见过包饺子的人都知道,擀皮、装馅、捏成饺子形状,这些动作必须要一气呵成,要想把饺子包得美观又精致,没有一番功夫却是不行。此处的“赛”字很好地诠释了包饺子的人动作的娴熟与优美。
第二句描写环境大年三十的夜晚,屋外雪花纷纷扬扬地飘洒着,而桌上的饺子皮却像一轮轮圆月那般皎洁。春节时候,属一年四季中最冷数九寒天。可再冷的天气也阻挡不了屋内一家人的欢声笑语,和锅里饺子的热气腾腾。
第三句写饺子的形。饺子像漂浮在面的芙蓉花一样美丽,盛在如白玉般的盘中,又像堆满了银元宝一般。这一句意象描写,仿佛让人有身临其境之感,用“芙蓉”和“元宝”形象地描绘出了饺子的颜色和形状。
第四句写饺子的味道。无论世间有多少山珍海味,都抵不过这一盘饺子的鲜美可口。“饕餮”,是古时神话中一种贪吃的凶兽,用在此处暗示世上的珍馐佳肴极致的味道。这一句落笔将饺子的意象从形进一步升华到味,用一个“鲜”字将饺子的美味表达到了极致。
纵观这首诗,虽然没有华丽的词藻,用意也很简单,但却字里行间全是饺子的气息。这首诗意境深远,读后有让人欲罢不能之感。饺子这样朴素的美食,并非权贵人家专属的龙肝凤髓,更多的是街头巷尾随处可见的普通之物。可一盘盘小小的饺子,是每个家庭温馨和睦的象征,也成为了太多人念念不忘的家的味道。无怪乎这首无名氏的诗能位居饺子诗中的翘楚之列,足见人们对饺子的喜爱程度之高了。

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