重阳节为什么要赏菊吃蟹

重陽節，又叫老人節、登高節，古時還是女兒節。我國習俗，每年農曆九月初九爲重陽節。爲何重陽有賞菊吃蟹的習俗呢?現在就跟着生活日記小編一起來了解一下重陽節要賞菊吃蟹的原因吧。

民間認爲九月九日是逢兇之日，多災多難，須插茱萸、飲菊花酒以避邪消災。茱萸是一味中藥，味香濃，有驅蟲逐風邪之作用，能治寒熱，消積食。

重陽節要賞菊

菊花開在農曆九月，又稱“九花”。蘇州種植菊花曆史悠久。現在古城各園林菊花如錦，市民廣場、街心小遊園等處菊花鮮豔，花鳥市場供應菊花，居民自己養菊花者越來越多。

重陽節要吃蟹

俗話說：“九月團臍十月尖，持螯飲酒菊花天。”重陽時節捕捉的陽澄湖和太湖大閘蟹最爲上品，長得十分矯健，脂滿膏肥，名揚天下。

現在重陽節被定爲老年節，人們除了登高賞菊吃重陽糕外，紛紛尊老敬老，給老人以溫暖，全社會都來敬老愛老，給傳統的重陽佳節增添了新的含義。

重陽節的習俗很多，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等，情趣盎然。 登高

在古代，民間在重陽有登高的風俗，故重陽節又叫"登高節"。相傳此風俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多，大多是寫重陽節的習俗;杜甫的七律《登高》，就是寫重陽登高的名篇。登高所

所到之處，沒有劃一的規定，一般是登高山、登高塔。還有吃"重陽糕"的習俗。

吃重陽糕

據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較爲随意。 九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩隻小羊，以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用"點燈"、"吃糕"代替"登高"的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之爲重陽糕。

賞菊并飲菊花酒

重陽節正是一年的金秋時節，菊花盛開，據傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隐居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名;後人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還将賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時的菊花就有很多品種，千姿百态。民間還把農曆九月稱爲"菊月"，在菊花傲霜怒放的重陽節裏，觀賞菊花成了節日的一項重要内容。清代以後，賞菊之習尤爲昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節前後最爲繁盛。

插茱萸和簪菊花

重陽節插茱萸的風俗，在唐代就已經很普遍。古人認爲在重陽節這一天插茱萸可

以避難消災;或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在裏面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節佩茱萸，在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此，曆代盛行。清代，北京重陽節的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，"解除兇穢，以招吉祥"。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有将彩缯剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。

各地過重陽節除了以上較爲普遍的習俗外，有的地方還有些獨特的過節形式。 重陽節在陝北正式收割的季節，有首歌唱道："九月裏九重陽，收呀麽收秋忙。谷子呀，糜子呀，上呀麽上了場"。陝北過重陽在晚上，白天是一整天的收割、打場。晚上月上樹梢，人們喜愛享用荞面熬羊肉，待吃過晚飯後，人們三三兩兩地走出家門，爬上附近山頭，點上火光，談天說地，待雞叫才回家。夜裏登山，許多人都摘幾把野菊花，回家插在女兒的頭上，以之避邪。

在福建莆仙，人們沿襲舊俗，要蒸九層的重陽米果，我國古代就有重陽"食餌"之俗，"餌"即今之糕點、米果之類。宋代《玉燭寶典》雲："九日食餌，飲菊花酒者，其時黍、秫并收，以因粘米嘉味觸類嘗新，遂成積習"。清初莆仙詩人宋祖謙《閩酒曲》曰："驚聞佳節近重陽，纖手攜籃拾野香。玉杵搗

成綠粉濕，明珠顆顆喚郎嘗"。近代以來，人們又把米果改制爲一種很有特色的九重米果。将優質晚米用清水淘洗，浸泡2小時，撈出瀝幹，摻水磨成稀漿，加入明礬(用水溶解)攪拌，加紅板糖(摻水熬成糖濃液)，而後置于蒸籠于鍋上，鋪上潔淨炊布，然後分九次，舀入米果漿，蒸若幹時即熟出籠，米果面抹上花生油。此米果分九層重疊，可以揭開，切成菱角，四邊層次分明，呈半透明體，食之甜軟适口，又不粘牙，堪稱重陽敬老的最佳禮馔。

一些地方的群衆也有利用重陽登山的機會，祭掃祖墓，紀念先人。莆仙人以重陽祭祖者比清明爲多，故俗有以三月爲小清明，重九爲大清明之說。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，鄉民多到湄洲媽祖廟或港裏的天後祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。

新中國成立後，重陽節又叫"老人節"，1989年，我國重陽節正式定名爲老人節。每年農曆九月初九重陽節定爲全國的敬老日。中華民族素有尊老敬老傳統美德，重陽節前後，黨和政府以各種形式開展敬老活動，比如召開座談會、老人宴、銀發旅、搞體檢、贈禮品、幫勞動等等，豐富多彩。多數地方還組織老年人登山秋遊，開闊視野，交流感情，鍛煉身體，培養人們回歸自然，熱愛祖國大好山河的高尚品德。

一說可能源于古代

對山神的崇拜，以爲山神能使人免除災害。所以人們在“陽極必變”的重陽日子裏，要前往山上遊玩，以避災禍。或許最初還要祭拜山神以求吉祥，後來才逐漸轉化成爲一種娛樂活動了。

一說重陽時節，秋收已經完畢，農事相對比較空閑。這時山野裏的野果、藥材之類又正是成熟的季節，農民紛紛上山采集野果、藥材和供副業用的植物原料。登高的風俗最初可能就是從此演變而來的。至于集中到重陽這一天則是後來的事。那意思是以此作爲一種象征，起提倡作用，正像春天宜于植樹，人們就定個植樹節的道理一樣。